Foie Gras au Jurançon

Foie gras d'anatra sudoccidentale con Jurançon: un'armonia dolce e fruttata tra un succulento foie gras d'anatra e un vino bianco passito, lo Jurançon.

Scopri il matrimonio di un foie gras d'anatra del sud-ovest semicotto e lo Jurançon, vino fruttato e pazientemente maturato al sole delle colline dei Pirenei. Il vino Jurançon è il compagno ideale del foie gras, che ne esalta il sapore. Presentato in una terrina, questo foie gras d'anatra si consiglia di mangiarlo con crostini di pane di campagna o pane di segale e naturamente con le nostre marmellate di cipolle o di fichi.

200 gr